gambero-rosso

Anteprima Fiere Vino 2014 a cura del GAMBERO ROSSO

Appartenente alla famiglia Spalletti Trivelli, l’azienda si trova su un piccolo poggio della campagna di Piegaro, in una zona di confine tra Umbria e Toscana.
I 10 ettari di proprietà sono circondati dal bosco e poggiano su suoli ricchi di scheletro che donano longevità e carattere ai vini in produzione.
Estremamente convincenti ed appaganti risultano il Sariano 2010 e l’Arale 2012. Il primo, un rosso da uve Sangiovese, avvolge il palato con il suo carattere di frutta matura, mentre il secondo, un bianco da uve Trebbiano e Malvasia, colpisce per la sua sapidità e un corpo importante che ha bisogno di tempo per esprimersi al meglio.
Infine, la produzione di uno straordinario olio dalle varietà moraiolo e leccino.